お塩は、すこしでいい

塩分1日6g以下を目指して、おいしく減塩する日々の記録

2026-05-18から1日間の記事一覧

惣菜のアジフライを、手作りの割り下でカツ丼風に(塩分1.5g)

テレビ番組をぼんやりと眺めていたら、アジフライをカツ丼風にアレンジした料理を実食しているシーンが流れてきた。正確なメニュー名は忘れてしまったけれど、アジフライのこういう食べ方もいいなと思った。 スーパーの惣菜売り場にあるアジフライで、手軽に…